Snakk om den kongelige marinen til den britiske marinen på 1700 -tallet

Snakker om den kongelige marinen til den britiske kongelige marinen på 1700 -tallet

— – I den britiske marinen er virkelig avhengig av saltet storfekjøtt og harde kjeks?

Wen •

Siden han beseiret den spanske uovervinnelige flåten, har det britiske imperiet gradvis gravet seg inn i havets overherre, og kontrollerte tridenten som symboliserer sjøkraften.Og alt dette er uatskillelig fra Royal Navys sterke skip, men også seilere som kjemper for blod. . Hva gjør du?

Kanskje er det forårsaket av noen artikler som ikke er fullstendig introdusert. «Unmestyling Salted Beef» «Faktisk, hvis du tenker på» vanskelig å svelge harde kjeks «, faktisk, hvis du tenker på det, vil du forstå at den maritime krigen i seilende slagskipstiden er ganske fysisk: Gunner trenger å Dra opp artilleriet på opptil flere tonn inn i hytta for å fullføre rydding av belastningen av boringen og skyte medisin og skjellene, og deretter lansere pistoldøren for skytingen; Tamping av kabelen for å justere hastigheten, klatre opp og ned mellom seilkabeltauet og fullføre oppgaven med å løfte seil; .Og disse fysiske arbeidskraftene med høy styrke kan fullføres av de som kan tortureres av et dårlig kosthold …

Faktisk har mat som saltet storfekjøtt og harde kjeks nevnt tidligere alltid vært standardisert.Kanskje er det uventet, men faktisk er prisen deres høyere enn vanlig mat, for på den tiden har den langvarige lagring av mat alltid vært et problem Logistikkansvarlig var mer villig til å være villig til å være i tide ferske ingredienser blir kjøpt i nærheten av Port of Paris for å skaffe seilere.Med andre ord, saltet storfekjøtt og harde kjeks blir bare hovedpersonen på bordet når seiling/kamp av havet -Ocean …

Faktisk er den britiske sjømannen ikke dårlig, og den er enda bedre enn andre land.I tegneserien «den franske marinen generalfanget» på tegneserien «Oli Arles», så den fangede franske sjefen Vilnerv den britiske sjømannen som spiste, «Å, ikke rart at du spiller så bra! Du spiser den! Det er så bra, Drikk så godt «» «Selv fienden er overrasket over den britiske seilerens kosthold, det er naturlig å si om det er mørk mat.Selvfølgelig er det uunngåelig at ofrenes bevisste show og nederlagene kompletteres, men generelt er det fortsatt en referansesignasjon.

Selvfølgelig kan begrensningene for bevaringstiden, selv om det er spesielle forsyningsskip for distribusjon, bare glede seg over ferske ingredienser i nærheten av den faste havnen eller lokale flåtene, og havflåten er ofte ledsaget av bacon -kjeks. at den «beryktede» av bacon -kjeksene er langt borte.Selvfølgelig brukte dette også fortiden til å bruke litt dårlig erfaring for å kontrastere velferden til den neste marinen uten å gjøre korreksjoner.

Faktisk er British Naval Logistics Commission (Victualling Board) ganske streng for militærmatinspeksjonsstandarder som saltet storfekjøtt.I 1804 beordret Navy -departementet en gruppe marinematlagre som ble kjøpt fra Russlands hvete, tørkede erter og bacon for å supplere Malta havn. Underordnet saltet storfekjøtt ble brakt til det britiske seilerens spisebord …

Når det gjelder den brede sirkulasjonen, de såkalte ryktene om den så -kallede «1854 Krim -krigen, spiste den britiske sjømannen ryktene om Napoleon -tiden», som faktisk var umulig å skje i det hele tatt -ikke å nevne den britiske middelhavsflåten som som Utførte kampoppdrag på den tiden på den tiden, det meste av logistikkforsyningen er det nærmeste kjøpet

I 1733, de «relaterte forskriftene og forskriftene og systemene til marinenheten til kongen» utstedt av Navy Ministry, er det en tydelig fastsatt «His Majesty Staff Daily Food Quote». Høyt som 4500-5000 kalorier.

Sammenlignet med samme periode har barn i de underliggende arbeidernes klassefamilier tydeligvis ikke fått en så rik og rikelig materiell forsyning, enn si den dårlige livsklassen.I følge artikkelen «Birth of Consumer Society: Commercialization of the British in the 1700 Century» av den britiske sosiologen Neil McKen Derrick, var de tre måltidene i de tre måltidene i en britisk Hank County Farm den gangen som følger:

Frokost.

Lunsj.

Ettermiddagste

Middag.

Dette er en gårdsansatt med relativt rikelig matkilder. barn inn i marinen.

[Å nevne britisk mat, den første reaksjonen fra mange mennesker er fisk og chips, men faktisk dukket denne representative maten ikke opp til den industrielle revolusjonen.Fordi bevaringsperioden er kort, selv som et øysland, før den utviklede viktorianske epoken med togtransport, er sivile i de britiske ikke -koastalområdene vanskelige å spise fersk fisk, og de fleste av tilfellene spiser fortsatt syltet fisk.Den billige proteinkilden til fiskekjøtt var populær i Storbritannia frem til 1800 -tallet.Som marine er det lett å ta nok protein og salt gjennom havfisk …]

[Ett pund er lik 457 gram, og en tid er 3,785 liter (dette er vingallonen, 5/6 av den 4,55 -literen av britiske gallon).

Det kan sees at denne oppskriften er ganske rik og mengden er tilstrekkelig.Selvfølgelig er det få hundre seilere på en båt, og mange tusen. Ton saltet storfekjøtt eller ferskt kjøtt, en fjerdedel av tonn ost og 4500 gallon øl …

Imidlertid er disse kvotene ikke nødvendigvis de virkelige oppskriftene til seilere.I denne forklaringen kan 1 -graderende vin eller semi -skitne brennevin erstatte 1 gallon øl. 4 pund saltet storfekjøtt, 1 pund ris kan erstatte 1 kilo kjeks, 1 produkt av erter, 1 夸 havre eller 1 pund ost, etc. Sjømannen kan velge å erstatte grunnkvoten til annen mat eller penger, og disse grunnleggende Matfordeling er ennå ikke blant distribusjonen, inkludert fersk frukt og frukt, hvis du legger til maten kjøpt av sjømannen selv, vil maten på bordet være ganske rik …

I mange tilfeller, hvis forholdene er tillatt, for å sikre kjøttet av kjøttet, vil den logistiske offiseren bringe levende storfe sauer til båten. Hvert krigsskip som kom inn i Hong Kong for å motta to uker med ferskt kjøtt, kål og løk …

Faktisk har marinens mat mye å gjøre med stedet. Skipssjef John Abels dagbok nevnte at gulroten, kål, Wujing og ferskt kjøtt fra forsyningsskipet, og slutten av 1700 -tallet, for å utføre sjøblokkeringen av Frankrike, måtte den store flåten måtte ha å ha Den store flåten.Til ekstrem, general George Anson fra Royal Navy i 1744 og mer enn 1 900 underordnede tok seks skip for å seile verden rundt. for sjøfolkene å oppnå vitaminer gjennom frisk frukt og grønnsaker, noe som forårsaket forferdelig sepsis …

Faktisk, for å unngå denne reduksjonen i ikke -sammenslåing så mye som mulig, har Royal Navy også gjort mye innsats. Gjengen som bare er villig til å spise av tyske gutter; En pasta, og deretter den rare maten med dehydrering og tørking til en firkant anses av noen leger for å være effektiv for å score hemise. «Publisert av Navy Navy James Lind i 1753 foreslo teorien om å forhindre skjørbuk gjennom sitrus og sitron. Bevaringsperioden er kort, og oppvarmingen av den konsentrerte fruktjuicen på kobberpotten på båten vil også gjøre vitaminoksidasjonssvikt. I tillegg uttrykte Dr. Linde også ubetydelig i sin teori. Lukt i forverring av ferskvann …

Når det gjelder Royal Navy, er det uatskillelig fra kanten av blodet til Nelson.Som en gammel motstander i Storbritannia kan de franske sjøfolkene sikre fuktighetsinntak gjennom den enkle -til -bevarervinen. For dem skal det underordnede ølet i fatet ikke være sur så raskt, men denne situasjonen er endret etter fremveksten av rommet. Molasser er lavt, og det er fordi den er lavere enn den høye graden er praktisk for lagring, så etter å ha okkupert Israel -øya som er rik på sukkerrør og lum, begynte den britiske marinen i århundrer i århundrer Nok til å bli full av en voksen, og den berusede personen ikke bare kan ikke fungere ordentlig, men vil forårsake unødvendige problemer.Derfor, i 1756, etablerte den britiske marinen kommandoen utstedt av general Edward Vernon 21. august 1740 som et fast system: kl. Diaré og andre forhold oppstår.Fordi Fordn selv har kallenavnet til «Old Grog», kaller seilerne denne typen rom med vannet «Groog».

Til å begynne med var lagring av ferskvann på skipet fremdeles et stort problem. Containere ville forverres og stinke, og drev til og med grønn moseÅ drikke denne forverringen av ferskvann vil sannsynligvis forårsake diaré eller til og med dehydrering, folk leter alltid etter effektive måter å trekke ut ferskvann fra sjøvann.I 1762 demonstrerte Dr. Linde prosessen med destillasjon og trodde på Royal Navy, i håp om at de ville sette den destillerte ovnen på krigsskipet, men stoppet til slutt på grunn av for mye drivstofforbruk og ekstraksjonseffektiviteten var for lav.Åtte år senere designet Charles Owen en ny enhet som kan trekke ut nesten hundre liter ferskvann fra 300 liter salt på en time, og den britiske kongressen belønnet ham for to tusen pund.I 1772 ba Royal Navy om at alle krigsskip må installere en destillert ovn (Marine Distiller) for å gi ferskvann.Derimot er mannskapet og passasjerene på handelsskipet verre. og krigsskip.

Sammenlignet med sjømannen er offiserens mat mye mer fin. De.Men i sammendrag er forskjellen mellom de to ikke for mye …

Alt i alt er det meste av å si at den britiske marinens kosthold er dårlig, de fleste av dem blir gitt videre av rykter. Kapteiner bryr seg ikke hvordan de spiser.Forfatteren tviler til og med om de utløpte harde kjeksene og saltet storfekjøtt ble anskaffet av eierne av disse skipseierne til en lav pris for å gi seilere på havhandlerskipene, noe som førte til utbredelsen av noen uttalelser i dag.Men på grunn av mangelen på bevis, var dette bare en gjetning …

Data sitert:

Royal Navy offisiell nettsted

http://www.royal-navy.mod.uk

Den offisielle nettstedet til Royal Navy Association

http://www.rna-carmarthen.org.uk

Royal Navy Museum offisiell nettsted

http://www.royal-navalmuseum.org.uk

Royal Navy offisiell nettsted

http: //www.hms- Victory.com

British National Maritime Museum:

http://www.collections.rmg.co.uk

Battleship Forum: